Craig Claiborne
Vereinigte Staaten · Schriftsteller · Lebte 1920 bis 2000 · im Alter von 79
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Stimmt etwas nicht?Craig Claiborne (* 4. September 1920 in Sunflower, Mississippi; † 22. Januar 2000) war ein US-amerikanischer Restaurantkritiker, Kochbuchautor und Journalist.
Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0
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Zur Person
Craig Claiborne (* 4. September 1920 in Sunflower, Mississippi; † 22. Januar 2000) war ein US-amerikanischer Restaurantkritiker, Kochbuchautor und Journalist. Er gilt gemeinsam mit M. F. K. Fisher, Julia Child und James Beard als eine der Persönlichkeiten, die zwischen 1930 und 1970 die US-amerikanische Kochkunst und Esskultur maßgeblich beeinflussten.
Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0
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