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José Andrés

Spanien · Köche · Geboren 1969 · Alter 57

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José Ramón Andrés Puerta (* 13. Juli 1969 in Mieres, Asturien) ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom. Andrés zog Anfang der 1990er Jahre in die Vereinigten Staaten und eröffnete dort Restaurants in mehreren Städten.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Stationen eines Lebens

2026Member of the European Order of MeritAuszeichnung2025Presidential Medal of FreedomAuszeichnung2021Princess of Asturias Award for ConcordAuszeichnung2020“The urgency of now is yesterday.”Eigene Worte19. April 202060 Minutes, Season 52 Episode 29, aired 19 April 2020.

Basque Culinary World PrizeAuszeichnung2018Time 100Auszeichnung2017Gold Medal of Merit in the Fine ArtsAuszeichnung2015National Humanities MedalAuszeichnung2011Great Immigrants AwardAuszeichnungVilcek PrizeAuszeichnung2010Order of Arts and LettersAuszeichnung1969Geboren13. Juli 1969

Fotos 4

In ihren eigenen Worten 1

,
José Andrés
,
Eine Aussage
  1. The urgency of now is yesterday.

    19. Apr. 2020, 60 Minutes, Season 52 Episode 29, aired 19 April 2020., Eigene Worte

Wikiquote, CC BY-SA 4.0

Auszeichnungen

Member of the European Order of Merit2026
Presidential Medal of Freedom2025
Princess of Asturias Award for Concord2021
Basque Culinary World Prize2020
Time 1002018
Gold Medal of Merit in the Fine Arts2017
National Humanities Medal2015
Vilcek Prize2011
Great Immigrants Award2011
Order of Arts and Letters2010
Grand Cross of Naval Merit with white badge
Order of Merit (Ukraine), 2nd class

Zur Person

José Ramón Andrés Puerta (* 13. Juli 1969 in Mieres, Asturien) ist ein spanisch-amerikanischer Koch und Gastronom. Andrés zog Anfang der 1990er Jahre in die Vereinigten Staaten und eröffnete dort Restaurants in mehreren Städten. Er gewann mehrere Auszeichnungen, sowohl für seine Küche - darunter mehrere James Beard Awards - als auch für seine humanitäre Arbeit. Er ist Gründer des Global Food Institute an der George Washington University, an der er seit 2013 einen interdisziplinären Kurs zu Themen rund um Nahrung, Nahrungsproduktion und -verteilung sowie Nachhaltigkeit anbietet. Zudem ist er Gründer der Hilfsorganisation World Central Kitchen. 2025 wurde Andrés zum Mitglied der American Academy of Arts and Sciences gewählt, 2026 wurde ihm der Europäische Verdienstorden verliehen.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Land
Spanien
Kategorie
Köche
Art
Koch
Status
lebend
Daten
Geboren 1969 · Alter 57

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