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Marcella Hazan

Italien · Schriftsteller · Lebte 1924 bis 2013 · im Alter von 89

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Marcella Hazan (* 15. April 1924 als Marcella Polini in Cesenatico, Emilia-Romagna; † 29. September 2013 in Longboat Key, Florida) war eine italoamerikanische Kochbuchautorin. Ihre Bücher, mit denen sie die traditionelle italienische Küche in den USA popularisierte, gelten als Standardwerke.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Familie

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Zur Person

Land
Italien
Kategorie
Schriftsteller
Art
Schriftsteller / Autor
Status
verstorben
Daten
Lebte 1924 bis 2013 · im Alter von 89

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