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Mary Engle Pennington

Vereinigte Staaten · Wissenschaftler · Lebte 1872 bis 1952 · im Alter von 80

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Mary Engle Pennington (* 8. Oktober 1872 in Nashville, Tennessee; † 27. Dezember 1952 in New York City) war eine US-amerikanische Chemikerin und Bakteriologin.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Auszeichnungen

National Inventors Hall of Fame2018
National Women's Hall of Fame2002
Garvan-Olin Medal1940

Zur Person

Mary Engle Pennington (* 8. Oktober 1872 in Nashville, Tennessee; † 27. Dezember 1952 in New York City) war eine US-amerikanische Chemikerin und Bakteriologin. Sie arbeitete unter anderem zwölf Jahre für die spätere Food and Drug Administration (FDA), setzte erste Hygienestandards und war Pionierin auf dem Gebiet der Lebensmittelkühlung. Sie setzte sich für eine ununterbrochene Kühlkette vom Hersteller bis zum Verbraucher ein und war mitbeteiligt an der Entwicklung von Eisschränken, Kühlräumen und Eisenbahnkühlwagen.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Land
Vereinigte Staaten
Kategorie
Wissenschaftler
Art
Wissenschaftler
Status
verstorben
Daten
Lebte 1872 bis 1952 · im Alter von 80

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