Christine Ferber
Frankreich · Auf der Karte · Schriftsteller · Geboren 1960 · Alter 66
Christine Ferber (* 11. Mai 1960 in Colmar, Elsass) ist eine vielfach ausgezeichnete Konditorin (Pâtissière), Chocolatière und eine Gelierköchin (Confiseuse) von Konfitüren, die zu den besten der Welt gezählt wird. Auch als Chocolatière machte sie sich international einen Namen.
Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0
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Zur Person
Ferber veröffentlichte eine Reihe von Koch- und Backbücher für Erwachsene und Kinder. Viele Medien-Auftritte machten sie zu einer der bekanntesten Konditorinnen der Gegenwart.
Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0
