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Marie-Antoine Carême

Frankreich · Köche · Lebte 1784 bis 1833 · im Alter von 48

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Marie-Antoine Carême (* 8. Juni 1784 in Paris; † 12. Januar 1833 ebenda) war einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit, der wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

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