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Joël Robuchon

Frankreich · Köche · Lebte 1945 bis 2018 · im Alter von 73

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Joël Robuchon (* 7. April 1945 in Poitiers; † 6. August 2018 in Genf) war ein französischer Koch und Gastronom. Er trug als einer von wenigen Köchen den Titel „Koch des Jahrhunderts“. Seine Restaurants waren 2016 mit insgesamt 30 Michelin-Sternen ausgezeichnet.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Fotos 2

Auszeichnungen

Eckart Witzigmann Prize2013
Meilleur Ouvrier de France1976
Officer of the Legion of Honour
Officer of the National Order of Merit
Commander of the Order of Agricultural Merit
Officer of Arts and Letters

Zur Person

Joël Robuchon (* 7. April 1945 in Poitiers; † 6. August 2018 in Genf) war ein französischer Koch und Gastronom. Er trug als einer von wenigen Köchen den Titel „Koch des Jahrhunderts“. Seine Restaurants waren 2016 mit insgesamt 30 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Robuchons Restaurants sind damit vor Alain Ducasse mit den meisten Michelin-Sternen ausgezeichnet. Darüber hinaus wurde er durch seine Buchveröffentlichungen und Auftritte in Fernsehsendungen bekannt.

Text aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Land
Frankreich
Kategorie
Köche
Art
Koch
Status
verstorben
Daten
Lebte 1945 bis 2018 · im Alter von 73

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